Колбаски свиные (весовое)

Стейк из толстой части говяжьей вырезки, с шампиньонами гриль, битыми огурцами с зеленью и чесноком.

Популярное во всём мире блюдо русской кухни, которое готовится из мелко нарезанных ломтиков говядины со сметанным соусом. Получило название в честь графа Александра Григорьевича Строганова. Подается с блинами фаршированными картофельным пюре с жареным луком.