Заказать доставку на дом из Жюль Верн

Салат объединяет сочные томаты черри, хрустящие огурцы, печеный сладкий перец, пряные маслины и кубики нежного сыра фета, заправленные ароматным соусом песто.

Салат сочетает в себе сочную утку, нежный козий сыр в панировке из семян льна, хрустящий салатный микс, спелое авокадо и ароматную клубнику под ярким цитрусовым соусом.

Обжаренные оладьи из молодого кабачка, с добавлением базилика, дополненные тонкими слайсами вяленой утки, нежной сливочной страчателлой и крошкой сыра фета.

Мякоть печеного сладкого перца в сочетании с тонко нарезанным филе анчоуса, мягкого козьего сыра и долек баклажана в стеклянной темпуре, приготовленной на ледяном пиве. Перед подачей поливаем соком юдзу и устричным широмисо, посыпаем тёртой цедрой лимона.

Филе копченого угря покрывается изысканной мирин-карамелью и подается в сочетании с нежным муссом из зеленого горошка, хрустящим жареным суши-рисом и легким салатом.

Отбивная из свиной вырезки в хрустящей сырно-хлебной корочке с соусом из печёных в томате овощей и картофельным кремом с песто.

Каре ягненка томится с подпеченными овощами и подается в изысканном сочетании с отварной фасоли и дикими сморчками в сливках.

Нежные томленые утиные ножки в блестящей глазури из мирина. Подаем с соусом из ягод крыжовника и карамелизованным луком-шалот.

Освежающий холодный суп на свекольном отваре с добавлением густого греческого йогурта объединяет обжаренный во фритюре картофель, пряную говяжью пастрами, свежий огурец, редис, перепелиные яйца и ароматное зеленое масло.

Яйцо с жидким желтком в фарше готовим в хрустящей панировке. Подаем с бархатистым сливочным соусом на основе сливок, лисичек, лука и соуса демиглас.

Представляет собой хрустящие тонкие ломтики запеченного слоеного теста, прослоенные нежным ванильным кремом и сладким сгущенным молоком с добавлением спелых свежих ягод.

Козий сыр твердый, камамбер, моцарелла, пармезан, груша, абрикосовый джем, мед, орехи, цитрусовые.