Заказать доставку на дом из Друзья

Морское ассорти от шеф-повара: сырой красный тунец под устрично-цитрусовым соусом, форель слабой соли, маринованные креветки в белом вине с чесноком и печёным перцем под апельсиново-лаймовой заправкой.

Фирменное блюдо нашего ресторана! Огромное мясное блюдо для настоящей дружной компании на любой вкус: копчёная колбаса Казекрайнер, свиные рёбра копчёно-запечённые в Техасском смокере, рубленный сербский стейк - Плескавица, Нюрнбергские сосиски и шашлык по-кавказки из свиной шей. Подаётся на большой сковороде с тушёной белой и красной квашеной капустой, жареным картофелем с розмарином и фирменным пивным соусом, сладкой Баварской, острой Дижонской горчицей и хреном.

Идеальная гармония пользы и вкуса: ароматное филе из лосося с овощным рататуем под сливочно-чесночным соусом на белом вине.

Рубленый сербский стейк из отборной свинины и говядины с копчёной грудинкой и луком обжаренный на гриле. Подаётся с жареными овощами и картофелем с розмарином.

Крафтовая булочка с жареным бедром цыплёнка в соусе гриль, беконом с луком, маринованными огурцами, сыром Чеддер, салатом Ромен, томатами и сырным соусом. Подаётся с картофелем фри и кетчупом.

Крафтовая булочка с котлетой из говядины и свинины, луком-гриль, соусами Биг Тейсти и сырным, ломтиком сыра Чеддер, беконом, томатами, салатом Айсберг, маринованным огурцом и халапеньо. Подаётся с картофелем фри и кетчупом.

Улитка из куриной колбаски с сыром и сладкой Баварской горчицей, подаётся с картофельным пюре, тушёной красной капустой по-чешски и лёгким овощным салатом.

Деликатно приготовленные говяжьи щёчки, нежные и ароматные, подаются картофельным муссом с Пармезаном и зелёным маслом с базиликом.

Сочная дорадо целиком, в маринаде из оливкового масла с цитрусовым соусом и чёрным перцем. Сервируется на пюре из корня сельдерея и зелёной спаржи, подаётся под пикантным конкассе из томатов с лимонным соком, анчоусами, каперсами и маслинами.

Обжаренная на гриле колбаска из отборной свинины и говядины с сыром Чеддер, жареным картофелем фри и кетчупом.

Блюдо со страниц старой поваренной книги - в новой форме современной национальной кухни. Нежные медальоны из говядины под соусом из тёмного кваса натурального брожения даст невероятный вкус мясу и прекрасен как самостоятельный ингредиент в блюде с нежным пюре из запечённого корня сельдерея под крошкой из морской соли.

Приготовленные по оригинальному рецепту из отборной свинины и сдобренные специальными приправами сосиски. Подаются со сладкой баварской горчицей и тушёной белой капустой с беконом и картофельными дольками.