Доставка из Друзья, категория холодные закуски. Меню заведения Друзья, акции, скидки.

Закуска из сельди

Оригинальная закуска из филе сельди под фирменным горчичным соусом с каперсами, подаётся с жареным тёплым картофелем.

22 р

210 г

Закуска из сельди

Оригинальная закуска из филе сельди под фирменным горчичным соусом с каперсами, подаётся с жареным тёплым картофелем.

22 р

210 г

Мясная закуска

Большая закуска из мясных деликатесов: домашний сальтисон и сало, сыровяленная колбаса, свиной балык и окорок, подаётся с сырным паштетом обацда, корнишонами, свежим редисом, хреном и острым маринованным перцем пири пири.

85 р

780 г

Мясная закуска

Большая закуска из мясных деликатесов: домашний сальтисон и сало, сыровяленная колбаса, свиной балык и окорок, подаётся с сырным паштетом обацда, корнишонами, свежим редисом, хреном и острым маринованным перцем пири пири.

85 р

780 г

Сырное ассорти

Сыры Камамбер, Маасдам, Чеддер, твёрдый выдержанный и с благородной плесенью. Подаются с сезонными ягодами, мёдом и грецким орехом.

50 р

220/145/40 г

Сырное ассорти

Сыры Камамбер, Маасдам, Чеддер, твёрдый выдержанный и с благородной плесенью. Подаются с сезонными ягодами, мёдом и грецким орехом.

50 р

220/145/40 г

Уши в соусе

Пивная закуска из свиных ушей с пикантным соусом на меду с чесноком и паприкой. Подчеркнуть хрустящие и пряные свиные уши может только наше крафтовое пиво.

20 р

250 г

Уши в соусе

Пивная закуска из свиных ушей с пикантным соусом на меду с чесноком и паприкой. Подчеркнуть хрустящие и пряные свиные уши может только наше крафтовое пиво.

20 р

250 г

Грузди маринованные с картофельным соусом

Царский деликатес - чёрные лесные грузди, маринованные с пряностями, семенами горчицы и кориандра, подаются в сопровождении гомогенизированного жареного картофеля с репчатым луком.

25 р

210 г

Грузди маринованные с картофельным соусом

Царский деликатес - чёрные лесные грузди, маринованные с пряностями, семенами горчицы и кориандра, подаются в сопровождении гомогенизированного жареного картофеля с репчатым луком.

25 р

210 г

Карпаччо из говядины

Тонко нарезанные слайсы сырой говядины, заправленные оливковым маслом и бальзамик, под стружкой из твердого выдержанного сыра. Подаётся со свежими листьями салата, каперсами Mini&Maxi и долькой лимона.

36 р

215/50 г

Карпаччо из говядины

Тонко нарезанные слайсы сырой говядины, заправленные оливковым маслом и бальзамик, под стружкой из твердого выдержанного сыра. Подаётся со свежими листьями салата, каперсами Mini&Maxi и долькой лимона.

36 р

215/50 г

Карпаччо из сёмги

Нежная текстура сырой сёмги на дрессинге из юдзу с маслом, под пикантными каперсами с томатным канкассе и рукколой, минимализм с ярким вкусом дополнит бокал игристого.

36 р

180 г

Карпаччо из сёмги

Нежная текстура сырой сёмги на дрессинге из юдзу с маслом, под пикантными каперсами с томатным канкассе и рукколой, минимализм с ярким вкусом дополнит бокал игристого.

36 р

180 г

Скибка с острым языком

Сытный и солидный, многослойный белорусский бутерброд, собранный из сладких, копчёных и острых вкусов на хлебе собственной выпечки, с джемом из копчёной грудинки с красным луком, соте из печёных овощей под медово-горчичной заправкой и пикантным говяжьим языком.

20 р

185 г

Скибка с острым языком

Сытный и солидный, многослойный белорусский бутерброд, собранный из сладких, копчёных и острых вкусов на хлебе собственной выпечки, с джемом из копчёной грудинки с красным луком, соте из печёных овощей под медово-горчичной заправкой и пикантным говяжьим языком.

20 р

185 г

Скибка с сельдью

Классика вкуса: ярусный бутерброд - слабосоленая сельдь на хрустящем ржаном хлебе собственной выпечки с традиционным картофельным салатом и свежими овощами под пикантной крошкой твёрдого выдержанного сыра.

17 р

165 г

Скибка с сельдью

Классика вкуса: ярусный бутерброд - слабосоленая сельдь на хрустящем ржаном хлебе собственной выпечки с традиционным картофельным салатом и свежими овощами под пикантной крошкой твёрдого выдержанного сыра.

17 р

165 г

Тар-Тар из говядины

Фирменная закуска из сырой рубленой говядины, заправляется коньяком, желтком, горчицей, луком и ароматными специям, подаётся с каперсами и гренками из нашего свежевыпеченного хлеба.

55 р

200/270 г

Тар-Тар из говядины

Фирменная закуска из сырой рубленой говядины, заправляется коньяком, желтком, горчицей, луком и ароматными специям, подаётся с каперсами и гренками из нашего свежевыпеченного хлеба.

55 р

200/270 г

Тар-Тар из ростбифа

Тартар из ростбифа, приправленный острым чили, анчоусами и каперсами, подаётся с нежным луковым муссом под крошкой сыра Пармезан.

44 р

140/100 г

Тар-Тар из ростбифа

Тартар из ростбифа, приправленный острым чили, анчоусами и каперсами, подаётся с нежным луковым муссом под крошкой сыра Пармезан.

44 р

140/100 г

Тар-Тар из тунца

Закуска из сырого красного тунца, приправленная устричной заправкой, перепелиным желтком и каперсами. Подаётся с хрустящими гренками из багета с итальянским маслом.

36 р

160/120/75 г

Тар-Тар из тунца

Закуска из сырого красного тунца, приправленная устричной заправкой, перепелиным желтком и каперсами. Подаётся с хрустящими гренками из багета с итальянским маслом.

36 р

160/120/75 г

Террин из утки

Многослойный террин из утиной печени под крем-сыром с корнишонами и каперсами, в сопровождении джема из грудинки с красным луком и рукколой. Рекомендуем выбрать дополнительно хлеб собственной выпечки на свой вкус - ржаной или луковый.

21 р

200 г

Террин из утки

Многослойный террин из утиной печени под крем-сыром с корнишонами и каперсами, в сопровождении джема из грудинки с красным луком и рукколой. Рекомендуем выбрать дополнительно хлеб собственной выпечки на свой вкус - ржаной или луковый.

21 р

200 г